3 tojás
2 ek cukor
1 tk vaníliás cukor
25 dkg túró
5 dkg liszt
lekvár
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habbá. A sárgáját összekeverjük a többi hozzávalóval, beletesszük a fehérjét.
Egy serpenyőben olajat hevítünk és kanállal belerakjuk a tésztát, azzal ellapítjuk , mindkét oldalát megsütjük.
Lekvárral tálaljuk.
Nagyon hamar elkészül és nagyon könnyű reggeli vagy vacsora.
A tésztához és a töltelékhez a hozzávalókat összegyúrjuk, ill kikeverjük. A formát enyhén kivajazzuk és szórunk bele kókuszreszeléket. A kekszmasszából belenyomunk a formába ann...
Elkészítési idő:Tésztát gyúrunk egy kiló lisztből, negyven deka libazsírral, hat nyers tojássárgájával, két főtt tojás átpasszírozott sárgájával, kevés cukorral, fél deka, langyos vízben feloldott...
Elkészítési idő: