8 tojás
15 dkg xilit,
9 ek Diabestar sütiliszt,
15 dkg vaj,
1 liter tej,
csipet só.
A tojás fehérjét csipet sóval felverjük.A vajat a xilittel, tojás sárgájával habosra kavarjuk, apránként, felváltva adjuk hozzá a lisztet és tejet, majd óvatosan összeforgatjuk a tojáshabbal.Sütőpapíros tepsibe öntjük, hideg sütőben, 200 fokon kezdjük sütni 30 percig, majd 150 fokon további 30 percig ( tűpró-báig).A tetejét darált xilittel, eritrittel szórhatjuk.
A habtejszín kivételével össze trumixolom a hozzávalókat mikor sima lesz, hozzá öntöm a habtejszínt is azzal ki kidolgozom, jól lehűtöm, majd mehet a fagyigépbe ,ha készen van zárh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, a t.sárgáját a vízzel habosra keverjük,beletesszük a citromlében felpezsegtetett sütőport,az olajat ,a cukkinit, majd a száraz hozzávalókat. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tekercsekhez a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd 4 egyenlő részre osztjuk és vékonyra kinyújtjuk. Mindegyiket megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval, felt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű