8 tojás
15 dkg xilit,
9 ek Diabestar sütiliszt,
15 dkg vaj,
1 liter tej,
csipet só.
A tojás fehérjét csipet sóval felverjük.A vajat a xilittel, tojás sárgájával habosra kavarjuk, apránként, felváltva adjuk hozzá a lisztet és tejet, majd óvatosan összeforgatjuk a tojáshabbal.Sütőpapíros tepsibe öntjük, hideg sütőben, 200 fokon kezdjük sütni 30 percig, majd 150 fokon további 30 percig ( tűpró-báig).A tetejét darált xilittel, eritrittel szórhatjuk.
1. A vajat, a kávét, a mézet és a fahéjat összekeverjük és megkenjük vele a félkész pizzatésztát. 2. A megmosott és feldarabolt gyümölcsöket szépen elrendezzük rajta, és meleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Sárga tésztához a tojássárgájákat fehéredésig kikavarjuk a porcukorral, lassanként hozzátesszük a vizet, majd a lisztel elkevert sütőport. 2. Kizsírozott lisztezett 26x36-os...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A vajat a porcukorral ki habosítjuk, belekeverjük a vaníliarúd kikapart magjait (vagy a 2 csomag vanília cukrot), hozzáadjuk a csipet sóval összekevert lisztet, a tojássárgáját...
Elkészítési idő: 1 óra+20 perc Nehézség: KönnyűA tészta elkészítése: A lisztet a hideg(!) vajjal elmorzsoljuk. 1 dl tejben elkeverjük az elmorzsolt élesztőt. Nem futtatjuk fel, csak addig keverjük, míg feloldódik. A tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű