-10 gr. Zsírszegény kakaópor
-25 gr. Peak fehérjepor
-100gr. cukormentes barack lekvár
- 1/4 tk. szódabikarbóna
-1/2 tk. mézeskalács fűszer
- 2 tojás
Szépen összeturmixoltam, tálkába mikróba tettem 3 percre, miikor kész volt ketté vágtam csoki krémmel megkentem és kókuszreszelékkel megszórtam.
Saját készítésű szintén minden mentes csoki krémmel kentem meg. (A krém úgy készült mint a tészta csak tovább turmixoltam (szódabikarbóna nélkül) h. kemény krémet kapjak.)
½ kiló lisztből, ¼ kiló vajból ,5dkg cukorból, 2 egész tojás és 3 sárgájából 3 dl hideg tejjel elkevert élesztőből , kis rummal és kis sóval közepes keménységű tésztát gyúrunk. Ahá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Egy 3 literes fazékban készítsük a tésztát, mert ebben jól ki tudjuk keleszteni. A tojásokat a cukorral, a tejföllel, a margarinnal és a sóval jó habosra kikeverjük. Közben a lagyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk. Akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű. A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd a martini...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű