Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 egész tojás,
20 dkg cukor-helyett amit használsz,
5 ev kanál hidegvíz.
Ezeket gyors fordulaton, fehéredésig habosítjuk (kb. 5 perc) közben egy edénybe
szitáljunk 15 dkg Zabpehely lisztet, fél csomag sütó port, és egy csomag hagyományos vanília pudingport.(Amennyiben kakaós piskóta alapot szeretnénk készíteni,
használjunk csokoládé pudingport) Ezeket keverjük össze, és öntsük apránként a felvert masszához. El melegített légkeveréses süt ben 175 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük. A tészta alá javasolt süt papír használata.
A pudingpor használatával az elkészült tészta sokáig megőrzi frissességét, és megtartja állagát „nem esik össze”.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz hozzávalókat összekeverem, a vajat megolvasztom és összekeverem a tojással, majd az egészet simára keverem a száraz keverékkel. Pár percig hagyom állni (addig elővesszem a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Egy nagyobb edényben keverjük össze a kézmeleggel puhított vajat a cukorral, majd egyenként adjuk h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet egy nagy edénybe öntjük, a tűzhelyre tesszük és kislángra kapcsoljuk. Habverővel (elektromos) fehéredésig keverjük a tojásokat a cukorral, és az edénybe öntjük. Hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű