Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 egész tojás,
20 dkg cukor-helyett amit használsz,
5 ev kanál hidegvíz.
Ezeket gyors fordulaton, fehéredésig habosítjuk (kb. 5 perc) közben egy edénybe
szitáljunk 15 dkg Zabpehely lisztet, fél csomag sütó port, és egy csomag hagyományos vanília pudingport.(Amennyiben kakaós piskóta alapot szeretnénk készíteni,
használjunk csokoládé pudingport) Ezeket keverjük össze, és öntsük apránként a felvert masszához. El melegített légkeveréses süt ben 175 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük. A tészta alá javasolt süt papír használata.
A pudingpor használatával az elkészült tészta sokáig megőrzi frissességét, és megtartja állagát „nem esik össze”.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és tovább keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a darált diót, a zsemlemorzsát és a lisztet. Óvatosan összekeverjük és süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először válaszd el a tojásfehérjét a sárgájától, rázd fel kicsit (shakerben), majd add hozzá a fehérjeport és sütőport. Ezek után adj a keverékhez egy pici vizet, épp annyit, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskóta elkészítése: 10 dkg kókuszreszeléket kávédarálón ledaráltam, 2 teáskanál konjak lisztet hozzákevertem, félretettem.Tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjéket csipet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű