Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához: (1 darabhoz)
50 g Diawellness 50%-os liszt
50 g túró
édesítő (nálam kb. 10 g Diawellness négyszeres erejű édesítő) fél kk porélesztő (szerintem sütőporral is jó)
víz (1-2 ek, kb. 15-20 g)
kb. fél ek folyékony kókuszolaj a sütéshez
A töltelék:
50 g túró
édesítő ízlés szerint
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit (az olaj kivételével) összegyúrjuk, kb. 15-20 percet pihentetjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk (kb. 20×15 cm-esre), rátesszük a tölteléket, félbehajtjuk, kézzel kicsit “kilapogatjuk”. Kókuszolajjal kikent, felforrósított teflon serpenyőben, alacsony hőfokon, fedő alatt kisütjük. (Időnként kókuszolajos ecsettel kenegettem, és összesen kb. 10-12 percig sütöttem.)
Szénhidrát és kalória: Az egész adag: 23 g ch és 330 kcal. 100 grammra kiszámolva: 13,5 g ch és 194 kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal és a zsiradékkal, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. Hűtőben 1 órát pihentetjük, ezután kb egy cm vastagságúra kinyújtjuk. Kiszaggatv...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
Megsütjük a leveles tésztát és kettévágjuk. Első kisült leveles tészta lapra kenjük a meggybefőtt levébe megfőzött grízt én tettem bele picike rumaromát. Kb 4 dl meggylé és 5-6...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A töltelékhez a gesztenyepürét a rummal és a tejszínnel nagyjából sima krémmé keverjük, végül a mazsolával ízesítjük. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, kb. 8 cm oldalhosszúságú n...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes