Hozzávalók a tésztához: (1 darabhoz)
50 g Diawellness 50%-os liszt
50 g túró
édesítő (nálam kb. 10 g Diawellness négyszeres erejű édesítő) fél kk porélesztő (szerintem sütőporral is jó)
víz (1-2 ek, kb. 15-20 g)
kb. fél ek folyékony kókuszolaj a sütéshez
A töltelék:
50 g túró
édesítő ízlés szerint
A tészta hozzávalóit (az olaj kivételével) összegyúrjuk, kb. 15-20 percet pihentetjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk (kb. 20×15 cm-esre), rátesszük a tölteléket, félbehajtjuk, kézzel kicsit “kilapogatjuk”. Kókuszolajjal kikent, felforrósított teflon serpenyőben, alacsony hőfokon, fedő alatt kisütjük. (Időnként kókuszolajos ecsettel kenegettem, és összesen kb. 10-12 percig sütöttem.)
Szénhidrát és kalória: Az egész adag: 23 g ch és 330 kcal. 100 grammra kiszámolva: 13,5 g ch és 194 kcal.
A tészta hozzávalóiból egy-egy kakaós piskótát készítünk. Az egész tojásokat a cukorral együtt egy tálba tesszük, gépi habverővel előbb lassú fokozaton elkeverjük, majd magasabb fo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA liszthez hozzákeverjük a sütőport, a vaníliás cukrot, a porcukrot és a kakaót. A margarint beleaprítjuk a lisztbe, és hozzáadjuk a tojás sárgákat. A tésztát gyorsan összegyúrjuk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűVerjük fel a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá a vajat, a lisztet, a sütőport és a kakaót. Kenjünk ki vajjal egy tortaformát és öntsük bele az elkészített tésztát. Süssük 160...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. 8,5 dkg margarint, 12 dkg cukorral, 1 cs vaníliás cukorral 2 tojással pár csepp rumaromával 15 dkg megpuhított gesztenyepürével habosra kikeverni, majd belekevertem 1,25 dl tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű