Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre DW sütőliszt
1 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt
1 bögre szoba hőmérsékletű kefír
1 dkg élesztő
1/2 zacskó sütőpor
1 tk. só
Elkészítés:
A kefírben felfuttatjuk az élesztőt, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és fél órát pihentetjük.
Olajos kézzel megformázzuk a lángosokat és olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A túrót áttörjük, hogy ne legyen darabos, hozzáadjuk a lisztet, sót, tojásokat, vajat, rumot és a felfuttatott él...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Közepes
Az élesztőt, 2 dl langyos tejet és megfelelő mennyiségű lisztet összekeverve, kovászt készítünk, és meleg helyen kelesztjük. A deszkára vagy tálba kimérünk 60 dkg lisztet, és belet...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Könnyű
A krumplit megfőzöm héjában, majd még melegen áttöröm, hagyom kihűlni. Ezután adom hozzá a tojást, pici sót, olajat és annyi lisztet, amennyit felvesz. Összeállítom a tésztát, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű