Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg zabpehelyliszt
- 125 g reszelt sajt - abszolút az ízlésetektől függ, hogy milyet használtok, ebben épp cheddar van
- 20 dkg zsírszegény túró
- 2 dkg kókuszolaj vagy olívaolaj
- 1 tk só
- bármilyen mag, vagy épp medvehagyma, ami a képen szereplő pogiban is van
- 1 tojás a kenéshez
- tetejére sajt vagy magvak, köménymag, aszalt paradicsom, vagy bármi, csak a fantáziánk szab határt a lehetőségeknek;)
Elkészítés:
Ezeket összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Tetejüket lekenjük tojással és megszórhatjuk magvakkal vagy sajttal.
Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 20-25 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet szitáld egy tálba, és keverd össze a sóval, majd morzsold össze kis darabokra vágott, hideg vajjal. Adj hozzá annyi tejfölt, amennyit felvesz, majd keverd hozzá a reszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A leveles tésztát kockákra vágom és elkészítem a tölteléket. Ehez a sonkát pici kockákra vágom, a krémsajttal összekeverem. A lilahagymát is apróra vágom, hozzáadom és fűszerezem p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A recept tésztája kenyérsütőgépben készül: - Program: dagasztóprogram
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a sót és a túrót és alaposan összedolgozzuk. Lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, olvasztott vajjal megkenjük a felü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes