10 dkg zabpehelyliszt
- 125 g reszelt sajt - abszolút az ízlésetektől függ, hogy milyet használtok, ebben épp cheddar van
- 20 dkg zsírszegény túró
- 2 dkg kókuszolaj vagy olívaolaj
- 1 tk só
- bármilyen mag, vagy épp medvehagyma, ami a képen szereplő pogiban is van
- 1 tojás a kenéshez
- tetejére sajt vagy magvak, köménymag, aszalt paradicsom, vagy bármi, csak a fantáziánk szab határt a lehetőségeknek;)
Ezeket összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Tetejüket lekenjük tojással és megszórhatjuk magvakkal vagy sajttal.
Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 20-25 percig sütjük.
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 30 percet pihentetjük. Közben a 10 dkg margarint a 20 dkg reszelt sajttal kikeverjük, de egy keveset a sajtból félreteszünk a tetejére. A tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőt 170 fokra előmelegítjük. A tejfölben az élesztőt elkeverjük, majd a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Sütőpapíron a sütő tepsinél méretűre, 3 mm vastagságúra kinyújtj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű