Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta:
4 tojás
4 evőkanál víz
2 evőkanál Dia Wellness cukorhelyettesítő
4 evőkanál zabpehelyliszt
2 evőkanál holland kakaópor
1 kk. sütőpor
Túrókrém:
250 g túró
150 g joghurt
2 evőkanál Dia Wellness cukorhelyettesítő
1 evőkanál zabpehely
vaníliaőrlemény, bio citromhéj
A túrókrém hozzávalóit krémesre turmixoljuk.
Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a "cukorral" habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a kakaós masszához forgatjuk. Kisméretű tepsiben 170 fokos légkeveréses sütőben készre sütjük.A piskótát kettévágjuk, beletöltjük a túrókrémet, majd a tetejét bevonjuk olvasztott cukormentes csokival, például kakaós nassolóval vagy házi készítésű csokimázzal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a roládokat – tekercseket készítjük el. A hozzávalók előkészítése után a tojásokat a cukorral habosra verjük és hozzáadjuk a lisztet. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal. A tejet lassan öntjük hozzá, így egy krémes tésztát kapunk. A tészta felét kivajaz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet diódarálón megdaráljuk. Összekeverjük a kakaóval, 10 dkg porcukorral, rummal vagy rumaromával és összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formálható masszát kapjunk. A v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét keményre felverjem a csipet sóval, vaniliás cukorral, porcukorral és félreteszem. A tészát összeállítom A vajat elmorzsolom a liszttel és hozzádolgozom a többi al...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű