20 dkg margarin
8 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
1 tojássárgája
30-40 dkg liszt
3 dkg kakaópor
A margarint a porcukorral a citrom reszelt héjával és a tojássárgájával habosra keverjük.Hozzágyúrjuk a lisztet.A tésztát kétfelé vesszük és egyik
részébe belegyúrjuk a kakaóport.A világos tésztát kilapogattjuk a barna tésztából rudat formázunk és a világos tésztába beletekerjük.
Így tettem a keksz kinyomó pisztolyba.
Előmelegitett sütőben 170 fokon sütjük.
Margarinozott lisztezett hideg tepsibe nyomjuk és így nem ragad a pisztolyba.
diót ledaráljuk és a porcukorral elkeverjük. Kézi robotgéppel felverjük a tojásfehérjét a kristálycukorral, hozzáadjuk a diót, lassan összekeverjük. Egy 20 – 22 cm átmérőjű tortaf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját habosra kevertem a cukorral és vízzel. A lisztet elkevertem egy csomag sütőporral és a darált dióval. A tojásfehérjét habbá vertem. Majd a lisztes keveréket és a h...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű