Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg darált háztartási keksz,20 dkg porcukor,4 evőkanál kakaópor,rum vagy rumaroma ízlés szerint, és kb. 4 dl tej
Krém:20 dkg vaj,30 dkg porcukor,10 dkg kókuszreszelék + 7-8 dkg
kókuszreszelék a nyújtáshoz.
Elkészítés:
A darált kekszhez adjuk hozzá a kakaóport a porcukrot.A tejbe keverjük bele a rumot.vagy rumaromát és fokozatosan adjuk hozzá,hogy jól formálható masszát kapjunk.Osszuk el két felé.
A krémhez puha vajat keverjük ki a porcukorral és a kókuszreszelékkel.A gyúródeszkát hintsük meg jól kókuszreszelékkel és az egyik adag masszát nyújtsuk ki rajta vékonyra úgy hogy közben a tetejére is szórunk kókuszt a könnyebb nyújthatóság érdekében.A fél adag krémet kenjük a masszára majd tekercsszerűen tekerjük fel.Tegyük hűtőbe,fóliázzuk le, és hagyjuk állni egy éjszakát.Másnap vizes késsel szépen szeletelhető.
Trükkök, tippek, praktikák:
Aki kevésbé édesen szereti csökkentse a porcukor mennyiségét a krémben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A barack kivételével robotgéppel mindent összekeverünk, majd a darabolt-szeletelt barackot fakanállal belekeverjük a masszába. Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűp...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A porcukrot, a tojást, az olvasztott mézet és a margarint habosra keverjük. Majd a sütőporos liszttel és tejjel felváltva a tésztához keverjük. Meleg sütőben megsütjük. Ha kiült k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott masszát a kivajazott (lisztezni nem kell!), magas falú tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű