2 egész tojás
2 kanál méz
10 dkg porcukor
5 dkg zsír
kis kanál szódabikarbóna
1 dl tej
40 dkg liszt
Krémhez:
1 l tej, 8 ek liszt sűrűre főzni
1 margarin és 20 dkg p.cukor habosra kavarni
elfelezni a kikevert krémet, és az egyik felébe 3 ek. kakaó, másik felébe 2 van. cukor
Az alsó lapra kell a barna krém.
Csokimáz
3 ek kakaó, 3 ek cukor 3 ek víz sűrűre főzni
és 5 dkg vajat belekeverni
az írókához: 1 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 2 csapott evőkanál étkezési keményítő 1 teáskanál citromlé / ecet ételfesték több színben a fényes mázhoz: 3-4 evőkanál mele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat tálba ütjük, és összekeverjük a porcukorral. Apránként hozzáadagoljuk a tejet, és annyi lisztet (amibe belekevertük a szódabikarbónát), hogy palacsinta tészta sűrűségű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet meglocsoljuk rummal, beletesszük a mazsolát és meggybefőttet, majd összekeverjük és félre tesszük. Tiszta konyharuhát jól benedvesítünk, kicsavarjuk, ráhelyezünk...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű