50 dkg túró
20 dkg babapiskóta
10 dkg mazsola
1 db citrom
2 pohár natúr joghurt
4 evőkanál kristálycukor
3 zacskó vaníliás cukor
3 dl habtejszín
A babapiskótákat tejbe áztatjuk, és egy tortaforma rakjuk.Lereszeljük a citrom héját, kifacsarjuk a levét,és hozzáadjuk az áttört túrót. Hozzákeverjük a cukrot, a joghurtokat, 2 vaníliacukrot, és a beáztatott, kinyomkodott mazsolát.Keményre felverjük a tejszínt a vaníliacukorral, és a túrókrémhez keverjük. Ráöntjük a babapiskótákra, majd citrom karikákkal díszítjük. Néhány óráig hűtőbe tesszük.
A tészta hozzávalóiból piskóta lapot készítünk. A margarint habosra keverjük a porcukorral, a gesztenyemassza kb. egy negyedét összemorzsoljuk, vagy lereszeljük, és a krémbe kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásból, cukorból, lisztből piskótalapot sütünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. Amikor már azép kemény a hab, akkor kanalanként beleszórunk 3 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacson...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű