Elk. idő: 30 PERC
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
2 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
3 ek kristálycukor
2 dl tej
vanília
10 dkg vaj
Elkészítés:
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge tűzön, vagy gáz fölött, sűrűre főzzük. A tűztől levéve addig keverjük, míg ki nem hűl. Akkor beleteszünk 10 dkg vajat és simára keverjük. Ha teljesen kihűlt megkenjük a tortalapokat és hidegre tesszük. Legjobb, ha a fogyasztás előtti napon töltjük meg a tortát, és hidegen tartjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
sütök két lapot 35x40 s. papírral kibélelt tepsiben sárga lap: 4 tojás, 8 dkg porcukor, 8 dkg finom liszt, 4 gr sütőpor -barna lap: 4 tojás, 8 dkg porcukor, 6 dkg liszt, 2 dkg ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
.Összekeverjük a túrot cukrot reszelt citromhéjat mazsolát,tojássárgáját. Majd legvégül a fölvert tojásfehérjével. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a palacsintákat jó vastagon. Ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskótát sütünk a szokásos módon, kakaóporral és a darált dióval egy közepes méretű tepsiben. Ha megsült, még melegen megkenjük a mogyorókrémmel. Amíg a piskóta sül addig megfőzzük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű