6 kifli
4 dl tej
vaníliaaroma
5 dkg vaj
2 tasak vaníliás cukor
1 teáskanál reszelt citromhéj
3 evőkanál darált mák
3 evőkanál porcukor
A kiflit felkarikázzuk, majd egy kivajazott hőálló edénybe tesszük. A tejet és a vajat egy edénybe tesszük, felforraljuk, vaníliaaromával ízesítjük. Majd a kiflire öntjük és átforgatjuk, fontos, hogy mindenhova jusson belőle. A mákot, a cukrot és a reszelt citromhéjat összekeverjük és a kiflire szórjuk, átforgatjuk. 180 fokos sütőben nagyjából negyedórán át sütjük. Amikor a teteje megpirult, készen is van. Vaníliasodóval, tejszínhabbal tálaljuk, aszalt gyümölcsöket, mazsolát is szórhatunk rá, de akár vágott dió, vagy mogyoró is kerülhet bele.
A liszt közepébe mélyedést készítünk és beleöntjük a két deci langyos tejet, majd hozzámorzsoljuk az élesztőt két deka cukorral, és kissé megkelesztjük. Ha ez megvan, keverjük hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és egy rugalmas tésztává gyúrjuk. 2.A tésztát , lisztezett felületen akkorára kinyújtjuk , amekkora a tepsink. 3. Sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Felcsíkozzuk a szalonnát. 2. Lereszeljük a burgonyát egy kis lyukú reszelőn, majd alaposan kinyomkodjuk a levét. 3. Hozzáadjuk a tojást, sót, lisztet, vizet, és a nokedlitészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz