Családireceptkönyv.hu

Bejgli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Négy rúdhoz:
65 dkg liszt
20 dkg margarin
12 dkg zsír
2 db tojás
6 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
élesztő
tej
1 csomag sütőpor

tejföl

Elkészítés:


Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, csipet sóval és cukorral.
Összedolgozzuk a por állagú hozzávalókat, majd hozzá keverjük a többi hozzávalót.
Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk.
Kelni hagyjuk.
Négy részre osztjuk a tésztát.
Kinyújtjuk, a széleket 1 cm vastagon felhajtjuk.
Megtöltjük töltelékkel, feltekerjük.
Megkenjük tojással, villával megszurkáljuk.
180 fokon 15 percig sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mézes puszedli
Mézes puszedli

A tészta száraz összetevőit egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a zsírt, a tejfölt és a mézet és összegyúrjuk a masszát. Egy sütőpapírral kibélelt...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar RAKOTT KIFLI
RAKOTT KIFLI

A kifliket karikákra vágjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákhoz 4 evőkanál porcukrot teszünk, és addig keverjük, míg kivilágosodik. A fehérjéket is kemény habbá verjük, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hókifli
Hókifli

A tésztához a hozzávalókat jól összedolgozzuk,majd enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval(Nekem nem volt ekkora,egy poharat használtam aminek az átmérője 8cm)ki...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk