Négy rúdhoz:
65 dkg liszt
20 dkg margarin
12 dkg zsír
2 db tojás
6 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
élesztő
tej
1 csomag sütőpor
só
tejföl
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, csipet sóval és cukorral.
Összedolgozzuk a por állagú hozzávalókat, majd hozzá keverjük a többi hozzávalót.
Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk.
Kelni hagyjuk.
Négy részre osztjuk a tésztát.
Kinyújtjuk, a széleket 1 cm vastagon felhajtjuk.
Megtöltjük töltelékkel, feltekerjük.
Megkenjük tojással, villával megszurkáljuk.
180 fokon 15 percig sütjük.
A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A tojássárgáját az olajjal összekeverjük és a habhoz adjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habhoz adjuk, ruma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet forraljuk fel a vaníáscukorral.l.A szeletekre vágott kalácsot leforrázom a felforralt vaníliás tejjel, és félre rakom egy tálba. Ügyeljünk rá, hogy mindenhol átázzon a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű