Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg kelbimbó,
25 dkg füstölt tarja,
3 dl tejföl,
1 hagyma,
2 paradicsom,
3 evőkanál olaj,
2 evőkanál liszt,
só, bors, paprika, borsikafű (csombor)
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpároljuk, hozzáadjuk a kockára vágott füstölt tarját, megszórjuk őrölt pirospaprikával és felöntjük vízzel. Ha felforrt, beletesszük a félbevágott kelbimbókat, sóval, borssal és borsikafűvel fűszerezzük. A paradicsomokat 1 percre forró vízbe tesszük, majd lehúzzuk a héját, apró kockára vágjuk és hozzáadjuk a leveshez. A lisztet elkeverjük a tejföllel, kevés levessel, majd behabarjuk vele az ételt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Apró kockára felaprítom az 1 db hagymát, fonnyasztom, majd hozzáadom a 3 doboz kukoricát, ételízesítőt, pirospaprikát. Összekeverem (nem kell levenni a tűzről) és felengedem kb. 2...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd beletesszük a füstölt szalonnát, rá a húst, és fehéredésig pirítjuk. Ezután megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük vízzel.Sóval, borss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Megmostam és felkockáztam a gombát. Feltettem melegedni a kókuszzsírt, közben felapróztam a vöröshagymát és a fokhagymát. 2. A hagymákat megpároltam közepes fokozaton a kókuszz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon megpároljuk a fölkarikázott újhagymát, hozzáadjuk a mosott, felkockázott cukkinit, az egészet átforgatjuk. Felöntjük annyi zöldség alaplével, amennyi épp ellepi. (Alaplé h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes