Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
20 dkg porcukor
5 dkg zsír
1,5 dl tej
2 tojás
Krém:
8 dl tej
7 ek liszt
25 dkg cukor
25 dkg margarin
1 citrom
rum aroma – ízlés szerint
Öntet:
10 dkg főző csoki
5 dkg margarin
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit össze dolgozzuk és a tepsi hátlapján három lapot sütünk belőle.
A tejet, lisztet, cukrot sűrű krémmé főzzük, amikor kihűl hozzá adunk 1 citrom levét, ( lehet a héját is bele reszelni - intenzívebb az íze)a margarint bele habosítjuk és a végén rum aromával ízesítjük.
A lapokat kitöltjük, a tetejére csoki mázat öntünk. Másnap szeleteljük.
Elkészítés: Az összes hozzávalót egybegyúrjuk, 1 órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, és kiszaggatjuk. Felütünk még egy tojást, majd ezzel megkenjük a sütőpapírral bélelt tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókból gyúrjunk egy félkemény tésztát úgy, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, és a szódabikarbónát a lisztbe keverjük el. A gyúrt tésztánkat osszuk el 4 felé, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tészta hozzávalóit összegyúrom, 6 egyenlő részre osztom. 2. Mindegyiket vékonyra kinyújtom, baracklekvárral lekenem és cukrozott darált dióval megszórom. 3. Feltekerem...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz élesztőt, a cukorral és 3 evőkanál meleg vízzel felfuttatjuk. 5 dkg lisztet egy tálba teszünk, az élesztős vizet hozzákeverjük, letakarjuk és 15 percen át pihentetjük. A többi l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű