Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10dkg rizs
½ ek ételízesítő
1 fej vöröshagyma
2ek olaj
30 dkg darálthús
1 gerezd fokhagyma
1 tojás
só, bors
4-6 tojás
4-6 szelet trapista sajt.
Elkészítés:
Elkészítése:
A rizst puhára főzzük az ételízesítős vízben A vöröshagymát apróra vágjuk, megfuttatjuk a felforrósított olajon, hozzáadjuk a darált húst és megpároljuk. Sóval, borssal, az áttört fokhagymával fűszerezzük. Belevegyítjük a főtt, lecsepegtetett rizst, egy tojást és egy kiolajozott tepsibe símitjuk. A tetején egy evőkanállal 4-6 mélyedést készítünk, majd mindegyikbe 1-1 tojást ütünk. A tojásokat 1-1 szelet sajttal beborítjuk, majd forró sütőbe toljuk és kb. fél óra alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Elkészítése: Az ostyalapokat nedves konyharuha közé tesszük rövid időre, ( annyira, hogy majd felEzttudjuk tekerni törés nélkül) A darált húst összedolgozzuk a többi hozzá valóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kemencét kb 4 óra alatt felfűtöm, közben előkészítem az ételt. A malacsütő edényt a sertészsírral kikenem. A csülköket alaposan átkenem a mustárral, és rászórom a fűszerek nag...
Elkészítési idő: 8 óra Nehézség: Nehéz
Hagymát apró vágjuk, kicsit meg dinszteljük, majd össze dolgozzuk az alapanyagokat, majd ki sütjük. Lehet sütőben vagy tűzhelyen.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű