Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg brokkoli ( kb 2 főre)
2 dl tejszín
szerecsendió
só
bors
cukor
Elkészítés:
A brokkolit kis darabokra vágva ( szárát is ) kb 1 liter vízben vagy húslevesben megfőzzük 8-10 perc alatt.
A brokkolit turmixoljuk (kevesebb főzőlében)
2 dl tejszínnel felöntjük, egyszer felforraljuk, majd
szerecsendióval
sóval
borssal
cukorral ízesítjük .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A babot a zöldségekkel és a füstölt hússal felteszem főni. Ha a bab már puhulni kezd, hozzáadom a krumplit és a csipetkét, valamint a fűszereket, paprikát, paradicsomot. /lehet pap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felteszem a húst főni, ha felforr leszedem róla a habot. Zöldségeket teszek bele és ízesítem. Ha csibe akkor 2 óra, ha csont akkor minimum 3 óra után lezárom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst egy fazékba tesszük, hozzáadjuk a vöröshagymát, a fokhagymát és az egész bors szemeket. Felöntjük hideg vízzel, ízlés szerint megsózzuk, majd elkezdjük főzni. Amíg felforr,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű