Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
25 dkg schär mix-b liszt
1 ek. burgonyapehely
1 ek. étolaj
175 g langyos kefír
1 kk. só
1/2 kk. cukor
1 dkg friss élesztő
1 tk. útifűmag őrlemény
1dl langyos víz
Elkészítés:
Az útifűmag őrleményt elkeverjük a langyos vízbe,hogy zselés álagú legyen.Majd a többi hozzávalót kimérjük majd hozzá adjuk a zselés útifűmag őrleményt is és kb.10-15 percig dagasztjuk a mixer dagasztójával.Majd sütőpapírral kibéleljük a formát és olajos kézzel bele formázzuk a kenyeret,majd lekenjük olajjal és langyos helyen kb.40-45 percig kelesztjük.Előmelegített sütőbe 200 C°-on sütjük (3-on).
Trükkök, tippek, praktikák:
Tipp:én a sütő aljába teszek egy kistálba vízet párologni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát forró, sós vízben kifőzzük. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, egy serpenyőben felforrósítjuk az oliva olajat, majd a hagymákat üvegesre pirítjuk. Beletesszük a paraj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizet melegittem .bele morzsolom az élesztőt meg 1kk cukrot. Hagyom felfutni. Többi hozzávalot egy tálba rakom. Felfutott élesztőt hozzá öntöm. 1 órát kelesztem.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Forró vízben megfőztem az édesburgonyát, majd leszűrtem és pürésítettem. Hozzáöntöttem a kókuszreszeléket, a cassava garit és a kókuszolajat, majd masszává gyúrtam. A felezett szil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű