Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
25 dkg schär mix-b liszt
1 ek. burgonyapehely
1 ek. étolaj
175 g langyos kefír
1 kk. só
1/2 kk. cukor
1 dkg friss élesztő
1 tk. útifűmag őrlemény
1dl langyos víz
Elkészítés:
Az útifűmag őrleményt elkeverjük a langyos vízbe,hogy zselés álagú legyen.Majd a többi hozzávalót kimérjük majd hozzá adjuk a zselés útifűmag őrleményt is és kb.10-15 percig dagasztjuk a mixer dagasztójával.Majd sütőpapírral kibéleljük a formát és olajos kézzel bele formázzuk a kenyeret,majd lekenjük olajjal és langyos helyen kb.40-45 percig kelesztjük.Előmelegített sütőbe 200 C°-on sütjük (3-on).
Trükkök, tippek, praktikák:
Tipp:én a sütő aljába teszek egy kistálba vízet párologni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát a fővő víz tetejére tesszük,és megvárjuk míg elsüllyed.Kiszedjük a vízből. A túrót,sonkát,sajtot és petrezselymet egy tálban összekeverjük,majd a tésztába töltjük úgy,ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összegyúrni, keleszteni. Kiolajozni a tepsit, elegyengetni rajta a tésztát. Villával megszurkálni, picikét elősütni /180 °-on/ (tényleg kicsit, mert hamar megsül, csak annyira, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tálba először a tejet öntjük és belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot. Azután egy kis liszttel a tojást és a sót. A maradék liszttel keményebb galuska állagúra dolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű