Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 30 dkg bacon
- 5 dkg parmezán
-15 dkg ementáli
- 2 evk. tejföl
- 1 tk. bazsalikom
- fél tk. őrölt csilipor
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A bacont felszeleteljük, és kevés olajban megsütjük, hozzákeverjük a megfőtt, leszűrt tésztát és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A reszelt sajtokat összekeverjük a tejföllel és a fűszerekkel, majd eloszlatjuk a tésztán és 180 fokos sütőben 15 percen át pirítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Bemelegítjük a sütőt 200 fokra, egy nagy tepsibe sütőpapírt teszünk. Lereszeljük nagy lyukú reszelőn a cukkinit, hozzákeverjük a tojást, a lisztet, és az olajat. Sózzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A száraz tésztát leforrázzuk forró vízzel, és félretesszük állni kb. 20 percre. A zöldségeket vékonyra felszeleteljük, majd hosszú csíkokra aprítjuk. A fokhagymát megreszeljük....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szerző kézzel készíti a tésztát. A lisztet átszitálja, elkeveri benne a sót és a cukrot. A munkafelületre önti, közepébe mélyedést készít, ide teszi a puha vajat, a tojást és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű