- 1 csomag tészta
- 30 dkg bacon
- 5 dkg parmezán
-15 dkg ementáli
- 2 evk. tejföl
- 1 tk. bazsalikom
- fél tk. őrölt csilipor
- só
- bors
- olívaolaj
A tésztát sós vízben megfőzzük. A bacont felszeleteljük, és kevés olajban megsütjük, hozzákeverjük a megfőtt, leszűrt tésztát és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A reszelt sajtokat összekeverjük a tejföllel és a fűszerekkel, majd eloszlatjuk a tésztán és 180 fokos sütőben 15 percen át pirítjuk.
A burgonyát héjában megfőzzük. Amikor langyosra hűlt, megtisztítjuk és krumplinyomón áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet és a zsírt, majd jól összedolgozzuk. Amikor kész, lisztezett nyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a hozzávalókat , a zöldséget szétnyomkodjuk , muffin formában , előmelegített sütőben 200 fok 15-20 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leszitált liszthez hozzáadjuk a sót, sütőport, kicsit elkeverjük, majd mehet bele az olaj és a kéz meleg víz. Kidolgozzuk a tésztát, majd letakarva negyed órát pihentetjük....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű