200 g cékla megfőzve, össze turmixolva
13 dkg liszt (8 dkg zabliszt-5 dkg kókuszliszt vagy kókuszreszelék)
2 tojás
1 doboz natúr joghurt
1 teáskanál szódabikarbóna
csipet só
3 evőkanál zsírszegény kakaópor kb. 22g
80g eritrit
A hozzávalókat összekeverjük, tortaformába öntjük, majd kb. 180-190 fokos sütőben tűprobáig sütjük (kb.25-30perc). Vagy ki lehet sütni brownie sütőben 2 x 20 perc.
Tipp: házi lekvárt is tehetünk még a tetejére!
Az egész adag 90,5 gram szénhidrát és 981 kalória. 12 darab esetén 1 darab 7,5 gram szénhidrátot tartalmaz és 81,75 kalória.
Palacsinta: Kikeverjük a palacsintatésztát. Én 2 tojást alaposan felverek, picit sózom, öntök hozzá kb. 3 dl tejet, tovább verem, 1/2 dl szódavíz, csipet szódabikarbóna, pár csepp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• A tésztához a lisztet és a porcukrot gyúródeszkára szitáltam, hozzádaraboltam és elmorzsoltam benne a vajat. • Hozzáadtam a tojássárgáját is, és gyors mozdulatokkal egynemű tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral kikeverni ebe az 5 dkg vaj és a tojás fehérje főzni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű