Elk. idő: 30 perc
Adag: 8 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db piskótatekercs
5 dl habtejszín (zsíros)
30 dkg csoki (én 2 db tej és 1 db ét Tibi csokit használtam)
ízlés szerint cukor vagy édesítőszer
marcipán a díszítéshez
Elkészítés:
A krémet előző nap kell elkészíteni!
A habtejszínt felteszem melegedni és kockánként beleteszem a csokit, folyamatosan kevergetve elolvasztom. Ha nagyon keserű lenne, lehet beletenni cukrot vagy édesítőt. Levéve a tűzről, hagyom kihűlni és utána egy éjszakára beteszem a hűtőbe.
Másnap kézi habverővel vagy alacsony fokozaton géppel felhabosítom a krémet , majd a piskótatekercsekbe kenem és tetszés szerint díszítem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha maradna krém, állítólag 2-3 hónapig a mélyhűtőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
tészta hozzávalóit egy nagy keverőtálban dolgozzuk össze. Közepesen lágy masszát kapunk. A masszát borítsuk sütőpapírral bélelt tortaformába és a tenyerünkkel lapítsuk ki egyenlet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojást a zsírt a mézet a tejet,a cukrot 5 percig lassú tűznél keverjük vagy gőz fölött főzzük,majd a tűzről levéve a liszttel eldolgozzuk 4 részre osztjuk fél órát pihentetjük ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
