25 dkg túró
10 dkg liszt (én fele rozslisztet, fele kilófaló lisztet használtam)
2 db tojás
cukor vagy édesítőszer ízlés szerint
vanília aroma
1 kk sütőpor
kevés olaj a sütéshez
A hozzávalókat összekeverjük és kis időre pihentetjük, amíg a liszt kicsit megdagad (addig felmelegítjük az olajat a sütéshez). Belekanalazunk néhány kanállal a masszából a forró olajba és pár perc alatt megsütjük. Házi lekvárral az igazi. :)
Kiadós, laktató étel, kiváló pl. babgulyás után.
reszeljük egy tálba a krumplit, és keverjük el előbb a tojással, majd a száraz hozzávalókkal, és a legvégén a vajat is adjuk hozzá. Addig kavarjuk, amíg egységes masszát kapunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát feldarabolom (lehet nagyobb darabokra is, mert úgyis turmixolom) és egy kis olajon puhára párolom. Hozzáolvasztom a vajat, majd megszórom a sóval és elkeverem benne a mus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet össze kell alaposan keverni, amíg homogén lesz. Ezután minden étkezés előtt 30 perccel egy kiskanállal kell belőle fogyasztani magában, esetleg ízesítetlen gyógyteával....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes