1 érett banán
1/2 dl olaj
1 dl tejföl
1 tojás
15 dkg liszt (fele kukorica., fele rizsliszt, vagy csak rizsliszt)
10 dkg cukrot,
1/2 kk szódabikarbóna
Egy megérett banánt villával összetörtem, majd tettem hozzá 1/2 dl olajat, 1 dl tejfölt, 1 tojást. Robotgéppel összekevertem, majd hozzá adtam 15 dkg lisztet (fele kukorica., fele rizsliszt), A tésztát belekanalaztam a szilikonos muffinformákba (3/4 részig), majd előmelegített sütőben 160 C-on kb 20 percig sütöttem.
Egy kis tálkában elkeverjük a porrá őrölt zabpelyhet, a kakaóport, a csipet sót és a kevés sütőport. A banánt villával alaposan pürésítjük. (Esetleg botmixerrel is nekieshetünk, d...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot világosbarnára pirítjuk, felengedjük a feketekávéval. Kihűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel, a szalalkálival, a tojással és a zsírral. Három részre osztjuk. Közepes méret...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesLapok: A három tojás fehérjét felverjük 13dkg cukorral kemény habnak. Hozzáadjuk a tojás sárgákat, az olajat, majd kézzel belekeverjük a liszttel elkevert sütőport. Kettő il...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A meggyet szűrjük le, a levét fogjuk fel, jól csepegtessük le a meggyet. 2. A tésztához a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd adjuk a hozzá a nedves hozzávalókat is, és k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű