Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
25 dkg Nutri free mix per pane liszt
1 dkg élesztő (én fél cs szárítottat tettem hozzá és azt nem futtattam fel)
2 ek tejföl
2 dl langyos víz (vagy 150 ml kefir és 50 ml víz),mindegy csak összesen 2 dl legyen
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
Elkészítés:
Botmixer dagasztószárával kikevertem,hagytam állni pár órát (ez attól függ mikor akarjuk kisütni),majd vizes vagy olajos kézzel (fontos hogy ne száraz kézzel mert ragad a tészta) teniszlabda nagyságú golyókat formáztam tenyerembe ellapogattam és forró olajban sütöttem.
Most másfél adagot csináltam,8 db lett és a víz egy részét most kefirre cseréltem (150 ml).
Ennek mindegy mennyit áll,a múltkor reggel bekevertem majd estefelé sütöttem ki addig hűtőben volt,ott is megkel .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. 2. A megtisztított karfiolfejet aprítsd össze. Használhatsz darálót, botmixert, reszelőt: ami éppen kéznél van. A lényeg, hogy legfeljebb rizsszem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral, a sóval, és a fűszerrel elkeverjük. Hozzáadjuk az olajat, a kefirt, majd hozzáöntjük a vizet, és összeállítjuk a tésztánkat. Kis darabokat vágunk belőle,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Robotgéppel keverjük össze a meleg (nem forró) vizet a cukorral oldódásig. Ha túl meleg (az élesztőhöz) hagyjuk picit hűlni, szórjuk az élesztőport a tetejére, hagyjuk 10 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű