Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg finomliszt
1 tojás
1,5 csomag margarin
4-5 teáskanál só
2 dl tejföl
2,5 dkg élesztő
a tetejére tojás
Elkészítés:
Közepes keménységű tésztát gyúrunk. 1 órát pihen.
Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, éles késsel berácsozzuk.
Megkenjük pirospaprikás tojással és reszelt sajtot szórunk a tetejére.
180 fokra előmelegített sütőben 12-13 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem szabad túlsütni, mert akkor száraz lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet összekeverem a száraz alapanyagokkal, majd bele morzsolom a margarint, és hozzá adom a sajtot a tojást és a tejfölt is. Készre gyúrom, majd a hűtőbe teszem legalább 1 ór...
Elkészítési idő: 2 óraNehézség: Nehéz
Lisztet, sajtot, vajat, sót, piros paprikát összegyúrjuk, hidegre tesszük. Papírvékonyságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk kerek pogácsaszaggatóval. Megszórjuk reszelt sajttal, majd 1...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A gesztenye masszát kiolvasztjuk. A magokat kávédarálóval, vagy aprító géppel ledaráljuk, minél kevésbé szemcsés annál jobb. Majd az összes többi hozzá valóval összekeverjük. Elősz...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
