40 dkg ToTu (nem paleozóknak túró)
10 dkg minimum 75 %-os étcsokoládé vagy steviás étcsokoládé
1 vaníliarúd kikapart magjai
4 tojássárgája
1 dl víz
a díszítéshez:
minimum 75 %-os étcsokoládé
eper
mentalevél
Az elkészítése nagyon egyszerű. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben, vagy késes aprítóban krémesre daráljuk. Reszelt csokoládéval, eperszeletekkel és mentalevéllel díszítjük.
A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojást, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is készítsünk ki minden hozzávalót. Az olajsütőt 180°-ra melegítsük elő. Ezalatt az idő alatt öntsd egy edénybe a hideg vizet a darabokra vágott vajjal és a sóval. Add ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Töltelék: A fél liter tejet, 4 evőkanál cukrot és a vajat felforraljuk. A tojássárgáját keverjük össze 2 evőkanál cukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel és egy ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű