40 dkg ToTu (nem paleozóknak túró)
10 dkg minimum 75 %-os étcsokoládé vagy steviás étcsokoládé
1 vaníliarúd kikapart magjai
4 tojássárgája
1 dl víz
a díszítéshez:
minimum 75 %-os étcsokoládé
eper
mentalevél
Az elkészítése nagyon egyszerű. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben, vagy késes aprítóban krémesre daráljuk. Reszelt csokoládéval, eperszeletekkel és mentalevéllel díszítjük.
Szóráshoz porcukor. Előkészítés: A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát egy nagy lábosban az olajon, kis lángon összefonnyasztom. Rádobom a darált mákot, amit az eritrittel és a fél citrom reszelt héjával kevertem össze. Ezzel tovább pirítom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű