40 dkg ToTu (nem paleozóknak túró)
10 dkg minimum 75 %-os étcsokoládé vagy steviás étcsokoládé
1 vaníliarúd kikapart magjai
4 tojássárgája
1 dl víz
a díszítéshez:
minimum 75 %-os étcsokoládé
eper
mentalevél
Az elkészítése nagyon egyszerű. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben, vagy késes aprítóban krémesre daráljuk. Reszelt csokoládéval, eperszeletekkel és mentalevéllel díszítjük.
A meggybefőttet csepegtessük le, a hideg gesztenyemasszát reszeljük le kisebb lyukú reszelőn, vagy krumplinyomóval nyomjuk át. A pudingport a cukorral és a vaníliás cukorral kev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKenyérsütőgépben dagasztom össze a tésztát .Az üst aljára kerüljön a langyos tej,só majd ráöntöm a lisztet és a többi hozzávalókat kivétel az olvasztott vajat mert azt akkor adagol...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMinden hozzávalót alaposan összegyúrunk és egy órára hűtőbe tesszük, majd golyókat formázunk, ellapítjuk.Sütőpapíros tepsiben elrendezzük. Előmelegített sütőben 180 fokon, 20 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almát megtisztítjuk, csumáját kivágjuk, majd lereszeljük. Cukorral ízlés szerint ízesítjük, puhára pároljuk. A megmosott mazsolát, citrom reszelt héját, vaníliás cukrot, őrölt f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű