60 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 tojás, 1,5 kis pohár tejföl, 25 dkg margarin, só, 10 dkg reszelt sajt, a tetejére: 10 dkg reszelt sajt, 1 tojás, ízlés szerint kömény
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, 1 éjjelre a hűtőbe tesszük.
Másnap ceruza vastagságúra kinyújtjuk, hosszúkásra vágjuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, és aki szereti, köménnyel.
200 fokra előmelegített forró sütőben 10 perc alatt süssük pirosra.
A vajat a tojássárgával, a cukorral, a liszttel, a sütőporral, a szódabikarbónával és a tejjel összekeverjük, beletesszük a reszelt sajtot, a felkockázott tarját, és legvégül a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHozzávalókból kidagasztjuk a tésztát, majd letakarva egy fél órát kelesztjük! Lisztezett táblán nyújtjuk és szaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megkenjük kókuszzsírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű