Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 tojás, 1,5 kis pohár tejföl, 25 dkg margarin, só, 10 dkg reszelt sajt, a tetejére: 10 dkg reszelt sajt, 1 tojás, ízlés szerint kömény
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, 1 éjjelre a hűtőbe tesszük.
Másnap ceruza vastagságúra kinyújtjuk, hosszúkásra vágjuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, és aki szereti, köménnyel.
200 fokra előmelegített forró sütőben 10 perc alatt süssük pirosra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Pirított tökmag és enyhén karamellizált répa igen jó barátok, s a római köményt sem utasítják el. Gyakran készítem ezt a köretet/salátát, ezalkalommal pedig úgy határoztam, hogy té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat egybe öntöm, majd egy tálba átszitálom, hozzáadom a vajat, az aludttejet, és szép sima tésztát gyúrok. Ha igényli, mert túl ragadós a tészta, akkor kanalankén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés : A liszthez hozzá adom a sót,a cukor felét,a sütőport ( jól összekeverem),beleteszem a zsírt és elmorzsolom. A tejben a cukor másik felével meg futtatom az élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű