60 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 tojás, 1,5 kis pohár tejföl, 25 dkg margarin, só, 10 dkg reszelt sajt, a tetejére: 10 dkg reszelt sajt, 1 tojás, ízlés szerint kömény
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, 1 éjjelre a hűtőbe tesszük.
Másnap ceruza vastagságúra kinyújtjuk, hosszúkásra vágjuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, és aki szereti, köménnyel.
200 fokra előmelegített forró sütőben 10 perc alatt süssük pirosra.
20 dekagramm libazsírt, és 3 tojás sárgáját egy evőkanál sóval habosra keverünk, majd 1 kilogramm liszttel, 2 és fél pohár tejföllel, 4 deciliter tejben felfuttatott 4 dekagramm él...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Könnyű
Összeállítani a tésztát. Kb. 1 cm vastagra nyújtani Tojással megkenni és vékonyra felcsíkozni. Megszórjuk sajttal vagy magokkal. Betesszük a vajazott tepsibe, vagy szilikon lapr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, pici cukor hozzáadásával felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját, ízlés s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű