60 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 tojás, 1,5 kis pohár tejföl, 25 dkg margarin, só, 10 dkg reszelt sajt, a tetejére: 10 dkg reszelt sajt, 1 tojás, ízlés szerint kömény
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, 1 éjjelre a hűtőbe tesszük.
Másnap ceruza vastagságúra kinyújtjuk, hosszúkásra vágjuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, és aki szereti, köménnyel.
200 fokra előmelegített forró sütőben 10 perc alatt süssük pirosra.
1 csomag leveles tésztát kb. 5 cm szélességű csíkokra vágjuk, feltekerjük egy megfelelő alakú formára. Megkenjünk a tojássárgájával, és a sütőpapírral bélelt tepsire helye...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűAz 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az olajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához: Langyos tejbe belekeverjük a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. A krumplit kis kockákra vágjuk, puhára főzzük, leszűrjük, langyosan áttörjük. A vajat elmorzsoljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt egy kevés forró vízben feloldjuk és megvárjuk, míg felfut. Az összes többi hozzávalót egy tálba öntjük és az élesztőt is hozzá adva, közepesen kemény kelt tésztát dagas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű