6 tojás
6 evőkanál cukor
6 evőkanál víz
8 evőkanál liszt
1 tk szódabikarbóna
A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a vízzel és a szódabikarbónával együtt még egy jó ideig keverjük (a régi szakácskönyvek 10 percet javasolnak). Ezután tesszük bele felváltva a lisztet, meg a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A tojásokat kikeverjük a vajjal és a cukrokkal. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A banánt meghámozzuk, villával összetörjük és elkeverjük a citrom levével. Az egészet összekever...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Egy nagy keverőtálban összekeverjük a vajat és a következő 5 hozzávalót. Belekeverjük a lisztet és a diót. 2. Egy 40 cm x 25 cm-es sütőtálba beleöntjük a masszát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű