Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 vagy 2 paradicsomos babkonzerv (lehet csípős is)
Elkészítés:
A hagymát félkörökre vagy csíkokra vágjuk, kevés olajon puhára pároljuk, majd ráöntjük a konzerv tartalmát, só, bors és összefőzzük. Kész
Miért jó? Lehet hozzá még bármilyen zöldséget adni: sárgarépát, zöldbabot, borsót, kukoricát, pritamin paprikát stb. Vegetáriánus, sőt, ha úgy tetszik vegán, és laktató, gyorsan kész és köretnek is jó.
Akinek nem szimpi a babkonzerv, főzzön külön tetszőleges fajta babot és melegítse össze házi paradicsomlével Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A brokkolit megmosom, lecsepegtetem és rózsáira szedem. A torzsácskáit levágom és félreteszem jó lesz majd levesbe. Csak a " virágokat" használom fel. Ezeket kisebb darabokra sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjastól puhára főzzük.Kisebb szemeket válasszunk, ami hamarabb megfő. :) (kb.20 perc) Közben egy közepes méretű jénai tálat vajjal vékonyan kikenünk. A lila hagymát,p...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Francia krumplipürét készítettem héjában főtt, áttört sárgaburgonyából, és forralt vaj, tejszín keverékéből. Ízletesre sóztam, kicsit megborsoztam frissen őrölt borssal. A forralt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű