nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 vagy 2 paradicsomos babkonzerv (lehet csípős is)
A hagymát félkörökre vagy csíkokra vágjuk, kevés olajon puhára pároljuk, majd ráöntjük a konzerv tartalmát, só, bors és összefőzzük. Kész
Miért jó? Lehet hozzá még bármilyen zöldséget adni: sárgarépát, zöldbabot, borsót, kukoricát, pritamin paprikát stb. Vegetáriánus, sőt, ha úgy tetszik vegán, és laktató, gyorsan kész és köretnek is jó.
Akinek nem szimpi a babkonzerv, főzzön külön tetszőleges fajta babot és melegítse össze házi paradicsomlével Jó étvágyat!
A hagymát finomra vágjuk, a zsírt kb. 2 literes lábasba téve, megforrósítjuk, hozzáadjuk a tarhonyát és mérsékelt tűzön, állandó keveréssel halvány rózsaszínűre pirítjuk (erős tűzö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat héjastól megfőzzük, majd ha kihűlt nagylyukú reszelőn lereszeljük. Egy kivajazott jénaiba tesszük a burgonya egyharmadát. Sózzuk és megszórjuk a reszelt sajt egyharma...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1 kg liszt, 6 dkg élesztő, kb 4 dcl langyos víz-tej felesben, 1 tojás, kávéskanál cukor, só. Felfuttatom az élesztőt, majd a lisztet elkeverem sóval, bele a tojás és a felfuttatott...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes