25 dkg liszt
1 késhegynyi sütőpor
12 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 tojássárgája
20 dkg margarin
12 dkg őrölt dió
és még 2 csomag vaníliás cukor
A lisztebe belekeverjük a sütőport és 1 csomag vaníliás cukort és a diót. Elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a tojássárgákat és összedolgozzuk. Ha szükséges, adunk hozzá 1-2 kk tejfölt. A tésztából kis kifliket formálunk és előmelegített sütőben megsütjük. Ha kisűlt, még melegen beleforgatjuk porcukorba, melybe belekevertük a 2 csomag vaníliás cukrot is.
Szétválasztom a tojásokat. A sárgáját kikeverem a porcukorral, 13 ek. vízzel, majd hozzádolgozom a sütőporos lisztet és kakaót. Sütőpapíros tepsibe öntöm, 180 fokon (gázsütő 3-as...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA vajat és a zsírt előzőleg másfél órára a fagyasztóba tesszük, majd az idő elteltével kivesszük és kockákra vágjuk. Hozzáadjuk az átszitált liszthez és sima tésztává gyúrjuk. Egy...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű40dkg liszt 10dkg porcukor 25dkg vaj vagy margarin 1db tojás 1csom sütőpor citromlé szemre , (azzal lazitjuk kicsit a tésztát ) A töltelék: 1,5kg alma Van/cukor (ízlés szer...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást és az olvasztott kókuszolajat elkeverjük az édesítővel, majd apránként hozzáadjuk a szódabikarbónával, fűszerekkel elkevert liszteket, és összegyúrjuk. Nekem nem kellett h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű