Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt, 5 dkg rétesliszt, 2,5 dl habtejszín, 6 dkg cukor,1 csípett só,2 dkg friss élesztő, 1,5dl langyos tej, mazsola, 1 egész tojás és 1 tojás sárgája.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, majd 20 percre hűtőbe tesszük. A krémhez a tejet, cukrot és pudingport ös...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
A tészta alapanyagait összedolgozzuk, két egyforma cipót készítünk, és hűtőbe tesszük akár 1-2 órára is, mert könnyebb vele dolgozni a nyújtásnál. Olyan nagy gáztepsit használju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk, és 2 órán át pihenni hagyjuk. A töltelékhez a tojássárgáját és cukrot gőz felett kikeverjük (Vigyázzunk, ne érjen bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Mézes lapok Egy tálban a kakaóport, mézet, tojásokat, porcukrot, vajat és szódabikarbónát gőz felett 5 percig keverjük. A lisztet a tűzről levett masszával összegyúrjuk, kettéosz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű