Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

ZSERBÓ


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Hozzávalók a lapokhoz:
1/2 kg liszt
200 g vaj
2 tojás
250 g tejföl
100 g porcukor
25 g friss élesztő
egy csipet só
citromhéj

Töltelékhez:
500 g barack lekvár
400 g őrölt dió
200 g cukor

Díszítés:
100 g tej csokoládé
egy evőkanálnyi tejszín
egy teáskanál vaj

Elkészítés:


Keverjük össze az élesztőt a cukorral, amíg krémes állagú nem lesz, majd adjuk hozzá a vajjal elkevert két tojást. Keverjük hozzá a tejfölt, a lisztet és a citrom lereszelt héját. Hagyjuk állni negyven percet, míg megkel, majd osszuk négy részre a tésztát. Nyújtsuk ki a négy lapot, kb. fél centis vastagságúra, majd kenjük meg a krémmel.

Keverjük el a diót a vaníliás cukorral, majd osszuk három egyenlő részre. Ezzel szórjuk meg a lapokat, és rétegezzük egymásra őket. Rétegezéskor mindig kenjünk egy adag lekvárt is a lapok közé. Tegyük előmelegített sütőbe, és kb. harminc percig süssük, majd kenjük meg a tetejét a mikrohullámú sütőben felolvasztott mázzal.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andrea
Fluffiger Zitronenkuchen
Fluffiger Zitronenkuchen

Zuallererst schlagt ihr die Eier in eine Schüssel und verquirlt sie mit Hilfe einer Gabel . Dann gebt ihr den Zucker hinzu. Zwischenzeitlich lasst ihr die Butter in der Mikrowell...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös pudingos kocka
Tejfölös pudingos kocka

A pudingot csomómentesre keverem kevés tejjel, hozzáadom a cukrot és a többi tejet, majd kevergetve felfőzöm sűrűsödésig. Hagyom langyosra hűlni. A liszteket, sót és a sütőport öss...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta liszt, cukor nélkül
Palacsinta liszt, cukor nélkül

A zabpelyhet robotgéppel összedolgozzuk, vagy ledaráljuk. A tojássárgáját kikavarjuk az édesítőszerrel, az olajat hozzáadjuk, majd felöntjük a tejjel és beledolgozzuk a zabpelyhet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Karamelles keksz
Karamelles keksz

A vajat a cukorral kikavarjuk, majd a tojást és a tejfölt is hozzáadjuk és simára kavarjuk. A lisztet, a szódabikarbónát, a gyömbért és a fahéjt hozzáadjuk. Alaposan kidolgozzuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk