• 40 dkg liszt
• 14 dkg vaj vagy margarin
• 10 dkg zsír
• 15 dkg cukor
• 1 cs sütőpor
• ½ citrom
• 3 tojássárgája
• 2 ek tejföl
Töltelék:
3 tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Belekeverünk 15 dkg darált diót,
3 ek baracklekvárt,
8 dkg porcukrot,
½ citrom levét, héját.
A burgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, összenyomjuk, langyosra hűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel és a zsírral. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást, cukrot, tejet, olajat összekeverni. Hozzáadni a lisztet, sütőport, reszelt citromhéjat, csokidarabokat. A tészta negyedébe kakaóport lehet keverni, így lesz márványos.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát tenyérnyi labdává gyúrjuk és kelesztés után kinyújtjuk. A közepébe teszünk egy kocka csokit, vagy sajtot, félbe hajtjuk és a széleket összenyomkodjuk. Gofrisütőben készre...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű