Családireceptkönyv.hu

Alakbarát gofri finnyás családra hangolva


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók (10 db-hoz):

40 dkg szénhidrát csökkentett süteményliszt (EZT használtam)

3 tojás szétválasztva

8,5 dkg kókuszzsír megolvasztva (EZT használom)

20 dkg cukornak megfelelő természetes édesítőszer (nagy választékban ITT találsz)

15 gramm vaníliás cukorhelyettesítő (EZT használtam)

1 csomag sütőpor

0,5 liter kókusztej (EZT használom)

Elkészítés:


A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját az édesítőszerrel és a vaníliás cukorhelyettesítővel - robotgép segítségével - habosra kevertem, majd apránként, folyamatos keverés mellett hozzáadtam az olvasztott kókuszzsírt. Ez után belekevertem a sütőporral elkevert lisztet és apránként a kókusztejet úgy, hogy a végeredmény csomómentes legyen.

A tojásfehérjéből kemény habot vertem, majd óvatos mozdulatokkal - hogy össze ne törjön - a masszába forgattam.

A gofrisütőt előmelegítettem és az első gofri kisütése előtt vékonyan megkentem kókuszzsírral. 1 db gofri kisütéséhez - gofrisütő méretétől függően - kicsivel több, mint fél szedőkanál (leveses) tészta szükséges.

Ha kisült, fogyaszthatjuk cukormentes mogyorókrémmel (ITT kapható), cukormentes lekvárral (ITT kapható) vagy egyszerűen porcukor helyettesítővel (ITT kapható) megszórva.

Alakbarát gofri finnyás családra hangolva

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Brownie, diós mázzal
Brownie, diós mázzal

A vízben felforraljuk a vajat és a kakaót, majd a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Terézia
Csokis keksz
Avatar Terézia Kedvelnék
Csokis keksz

A csokit apró kockákra daraboljuk. A tojás sárgáját a fehérjétől külön választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a többi hozzávalót össze dolgozzuk (a csoki darabkákat hagyjuk u...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Fekete erdő
Fekete erdő

Csoki öntet: 1 cs. főzős csoki öntet por, 3,5 dl tej, 2 e.k rum, 2 e.k cukor, rumba áztatott magozott meggy, mazsola, csoki forgács. Csoki öntetet elkészítjük, ha kihűlt rumot keve...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk