2 db egész tojás
5 dkg xilit
10 dkg kókuszliszt
20 dkg natúr joghurt (1 doboz)
5 dkg kókusz olaj
A tojásokat a xilittel egy botmixerrel összekeverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot. Ezután apránként beleöntjük a kókuszlisztet és végül a kókusz olajat.Nagyon omlós tésztát kapunk.
Ezután a kezünkkel kis golyókat formálunk, aminek a közepét az ujjunkkal kissé benyomjuk,majd kb. 10-15 percig sütjük, 180 fokon.
A sütink közepébe rakhatunk egy-egy szem meggyet,málnát,vagy mandulát,de ezek nélkül is nagyon finom.
1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból és 1/2 citrom...
Elkészítési idő:A sütemény elkészítésének menete: A lisztet a vajjal morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá a porcukrot, a kakaóport, a tojást, a kevés tejben feloldott szalalkálit és annyi hideg teje...
Elkészítési idő:A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük laza mozdulatokkal majd végül a sütőporos lisztet. Sütöporos tepsibe előmelegített 120-180fokon sütjük. Hagyjuk jól k...
Elkészítési idő: 1 óra