2 db egész tojás
5 dkg xilit
10 dkg kókuszliszt
20 dkg natúr joghurt (1 doboz)
5 dkg kókusz olaj
A tojásokat a xilittel egy botmixerrel összekeverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot. Ezután apránként beleöntjük a kókuszlisztet és végül a kókusz olajat.Nagyon omlós tésztát kapunk.
Ezután a kezünkkel kis golyókat formálunk, aminek a közepét az ujjunkkal kissé benyomjuk,majd kb. 10-15 percig sütjük, 180 fokon.
A sütink közepébe rakhatunk egy-egy szem meggyet,málnát,vagy mandulát,de ezek nélkül is nagyon finom.
A tojások fehérjét verjük fel egy csipet sóval, a tojások sárgáját pedig a cukorral. Forgassuk össze a kétféle masszát, majd adjuk hozzá a kakaót. Keverjük össze, majd öntsük egy v...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a lisztet egy tálba mérjük és elkeverjük a sóval, a szódabikarbónával, a porcukorral és a fahéjjal. Beleütjük a tojásokat és belecsorgatjuk a megolvasztott, de nem forr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű7 dl víz pár levél menta vagy bazsalikom ízlés szerint eper 10-20 dkg porcukor Az epret és a pár bazsalikomlevelet adjuk a vízhez, keverjük el a porcukorral, majd kb. 5 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fenti hozzávalókat keverjük csomómentesre, és a végén öntsük hozzá az étolajat. Az első palacsintánál pici olajat lehet tenni a serpenyőbe. Nagyon jó a tésztája, puha lesz és nem...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz