-egy csomag kakaós diabetikus keksz
-nagyon pici olvasztott vaj
-kb fél-1 dl tej ( én 1,5%os tejet használok)
A kekszet összetördeled, hozzáadod a vajat, tejet. Összegyúrod és egy 23 cm-s tortaformába teszed.
Krém:
-45 dkg túró
-1 kis doboz natúrjoghurt
-2 dl cukormentes habtejszín
-1 ek xilit vagy stevia
-1 cs étkezési zselatin
- 1 citrom reszelt héja
A túrót összetöröd, hozzáadod a joghurtot, a citromhéjat és az édesítőt. A habtejszínt felvered. Zselatint feloldod egy kevés vízben, felmelegíted. Utána picit hagyod hűlni, és hozzáadod a túróhoz. Majd a tejszínt is hozzáadod. Végül ráöntöd a "tésztádra"
A tésztához az élesztőt a meglangyosított cukros tejbe morzsolom, felfuttatom. Egy tálba teszem a lisztet, belekeverem a sót, beleöntöm a tejes élesztőt, majd a tojások sárgájával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kézi habverővel kikeverni. A tészta kb. 1/4-ét külön venni, abba kell egy kevéske kakaópor. Ezzel rajzolunk , a maradék massza a kitöltő.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozzuk, negyedeljük és vékony szeletekre vágjuk. Összekeverjük a cukorral, a keményítővel és a vaníliakivonattal. A meggyet a cukorral lábosban felforraljuk és las...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű