-egy csomag kakaós diabetikus keksz
-nagyon pici olvasztott vaj
-kb fél-1 dl tej ( én 1,5%os tejet használok)
A kekszet összetördeled, hozzáadod a vajat, tejet. Összegyúrod és egy 23 cm-s tortaformába teszed.
Krém:
-45 dkg túró
-1 kis doboz natúrjoghurt
-2 dl cukormentes habtejszín
-1 ek xilit vagy stevia
-1 cs étkezési zselatin
- 1 citrom reszelt héja
A túrót összetöröd, hozzáadod a joghurtot, a citromhéjat és az édesítőt. A habtejszínt felvered. Zselatint feloldod egy kevés vízben, felmelegíted. Utána picit hagyod hűlni, és hozzáadod a túróhoz. Majd a tejszínt is hozzáadod. Végül ráöntöd a "tésztádra"
A lereszelt vagy szeletelt almát megpároljuk a cukorral és a fahéjjal. A tejben elkeverjük a pudingporokat, s belefőzzük az almába. Amikor a krém kihűlt, az egyik lap tetejére rási...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: 1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport, a zselatint, a cukrot, a tojások sárgáját és a lisztet a tejjel csomómentesre keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a margarint kis darabokra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű