250 gramm Mester süteményliszt
150 gramm cukor
5 csapott evőkanál Tutti holland kakaópor
1 cs. sütőpor
1 vaníliás cukor
csipet só
1 mk. szódabikarbóna
Ezeket összekevertem, majd hozzáadtam ezt kikeverve:
6 ek. olaj (sima napraforgó)
1,5 ek. Burg ételecet
250 ml víz
A krém:
500 ml Joya mandulás rizstej
7 evőkanál rizsdara
1 vaníliás cukor
250 gramm LIGA
140 gramm porcukor
tészta:
Az egészet simára kevertem és egy sütőpapíros tepsibe öntöttem.
180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsült. Tűpróbával ellenőriztem
krém
A rizstejet felforraltam és hozzáadtam a darát és a vaníliáscukrot, ebből tejbegrízt főztem. Kevergetve kihűtöttem majd hűtőbe tettem hogy jól lehűljön.
A LIGÁ-t és a porcukrot összekevertem majd hozzáadtam a grízhez és jól kikevertem.
A piskótát kettévágtam, megtöltöttem a krém felével, rátettem a másik lapot és a krém másik felét rákentem. Elsimítottam, majd megszórtam egy kevés keserű kakaóporral.
marlena konyhája
Előkészítjük a kész palacsintákat és előmelegítjük a sütőt 180C-ra. Közben elkezdjük készíteni a krémet. Egy edényben habosra keverjük a tojássárgájákat a porcukorral. A tojássárg...
Elkészítési idő: 60 percelőször e KRÉMET készítjük el -a vajat felolvasztjuk -hozzáadjuk a tejet + a többi hozzávalót -folyamatosan kevergetjük --a tűzről levesszük -hűlni hagyjuk -az élesztőt felfu...
Elkészítési idő: 90 percA 6 tojássárgáját habosra keverni a 25 dkg porcukorral, folyamatos keverés mellett belecsorgatni a langyos vizet és langyos olajat, majd belekeverjük ha lehet robotgéppel a sütőpor...
Elkészítési idő: 1 óra 30