Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 gramm Mester süteményliszt
150 gramm cukor
5 csapott evőkanál Tutti holland kakaópor
1 cs. sütőpor
1 vaníliás cukor
csipet só
1 mk. szódabikarbóna
Ezeket összekevertem, majd hozzáadtam ezt kikeverve:
6 ek. olaj (sima napraforgó)
1,5 ek. Burg ételecet
250 ml víz
A krém:
500 ml Joya mandulás rizstej
7 evőkanál rizsdara
1 vaníliás cukor
250 gramm LIGA
140 gramm porcukor
Elkészítés:
tészta:
Az egészet simára kevertem és egy sütőpapíros tepsibe öntöttem.
180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsült. Tűpróbával ellenőriztem
krém
A rizstejet felforraltam és hozzáadtam a darát és a vaníliáscukrot, ebből tejbegrízt főztem. Kevergetve kihűtöttem majd hűtőbe tettem hogy jól lehűljön.
A LIGÁ-t és a porcukrot összekevertem majd hozzáadtam a grízhez és jól kikevertem.
A piskótát kettévágtam, megtöltöttem a krém felével, rátettem a másik lapot és a krém másik felét rákentem. Elsimítottam, majd megszórtam egy kevés keserű kakaóporral.
Trükkök, tippek, praktikák:
marlena konyhája
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összekeverjük a sóval. Amikor az élesztő felfutott a liszthez hozzáadjuk az áttört főtt burgonyát, az élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztával kezdjük: a tojást a cukorral és vaníliacukorral habosra verjük. Kézi mixert használtam, először közepes fokozaton, majd a legmagasabb fokozatra váltottam. Addig dolgozz...
Elkészítési idő: 50+20 perc Nehézség: Közepes
♥ TÉSZTA: Melegítsünk egy mélyebb edényben 250 ml vizet, dobjuk bele a vajat és forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, gyors mozdulatokkal keverjük bele a lisztet. Tegyük vissza a tűzr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Első lépésként gyakorlatilag egy tejberizst kell elkészítened, ezért aztán fogj egy lábast, ne engedd el, csak ha már leraktad a tűzhelyre, szórd bele a rizst, öntsd fel annyi vízz...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű