25 dkg liszt
17 dkg porcukor
1 sütőpor
5 dkg margarin (tepsit kikenni)
1/2 kg túró vagy meggy
1/2 tejföl
3 dl tej
2 tojás
5 dkg vaj (elmorzsolni a tetejére)
A vajat, a csokit gőz fölött megolvasztjuk, a tojássárgáját a porcukorral felverjük, majd összekeverjük a két alapot, ha a csokis krém már langyos. A fehérjét cseppnyi sóval felve...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tortazselét a barackról leöntött lé egy részével (külön cukrot nem is szoktam hozzáadni) a recept szerint elkészítjük, majd a tűzről levesszük, és beleteszünk apró kockára vágva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű