Családireceptkönyv.hu

Gulyásleves


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


60dkg sertéslapocka
1 fej vöröshagyma
1 kk. pirospaprika
sárgarépa
zöldség
zellerzöld
1db zöld paprika
1 mk, köménymag
1 púpos ek. gulyáskrém

Elkészítés:


Vöröshagymás zsíron húst megsózva,legalább 30 percig fedő alatt párolom. Ezután belekeverem a pirospaprikát,hozzáadom a többi hozzávalót,majd felengedem vízzel.(Itt még sózzuk vagy vegetázzuk!)
Legalább 1.5 órát főzöm,de akkor jó,ha a hús már megpuhult.
Az utolsó 20 percben 2-3 db krumplit felkockázva belefőzök.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Brokkolis karfiolleves
Brokkolis karfiolleves

Megpucolunk minden zöldséget és apróra vágunk (a brokkoli és karfiol kivételével), odatesszük főni. Annyi vízben, hogy kb 15 cm-rel ellepje. Mikor félig megfőtt, hozzáadjuk a brok...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Erdélyi tárkonyos leves
Erdélyi tárkonyos leves

1. Pirítsuk meg zsírban az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a kis kockára vágott húst. Sózzuk, borsozzuk, és kevés csontlével felengedve főzzük. 2. Amikor a hús már félig megpuh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Lencseleves
Lencseleves

A lencsét beáztatjuk. 1,2 l vízbe beletesszük a lencsét, a felkarikázott répákat, az egész hagymát, fokhagymát, sót és babérlevelet, 40 percig főzzük, majd összeturmixoljuk. Tej...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk