Adag: 4adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkecomb
15 dkg vaj
1 ek. méz
1 dl citromlé
1 mk. őrölt fekete bors
só
1 fél kg kelbimbó
Elkészítés:
A csirkecombokat lesózom, tepsibe rakom.
A kelbimbót ráöntöm,majd alufóliával lefedve berakom a sütőbe.
210 fokon addig sütöm amíg meg nem puhul.
A vajat megolvasztjuk,belerakom a mézet,a citromlevet,a borsot,és ezzel a keverékkel leöntöm a combokat .
Leveszem az alufóliát,és ezzel az öntettel többször meglocsolom a húst,amíg meg nem pirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A májakat átmossuk, és feldaraboljuk. A zsírt felforrósítjuk, majd megfuttatjuk benne a felaprított hagymát. A paprikát feldaraboljuk, a paradicsomot felkarikázzuk, majd az egészet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk, a feldarabolt mellfilével. A paradicsomokat félbe vágjuk, majd félre tesszük. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd paprikával fűszerezzük...
Elkészítési idő: 35-40 perc Nehézség: Közepes
A megmosott csirkemellet kb. kétujjnyi csíkokra vágjuk (kb. 12 db lesz belőle), megsózzuk, borsozzuk, majd mindet egyenként baconba tekerjük. A tekercseket vékonyan zsírozott tepsi...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű