1 kis konzerv paradicsom
Fél fej vöröshagyma
fél evőkanál só
Ízlés szerint édesítő (dia-wellness negyedannyi)
kb. 2-3 szál zellerzöld
1 csapott evőkanálnyi lisztből kevés rántást készítek.
A rántáson egy fél fej vöröshagymát megfuttatok,majd ráöntöm a hideg paradicsomot és a vizet. Édesítővel és sóval ízesítem és zellerzöldet rakok bele. Ha felforrt,még alacsony fokozaton 10-15 percig főzöm,majd tálalom.
A vöröshagymát finomra vágjuk. A vajat felmelegítjük, és alacsony hő fölött üvegesre pirítjuk rajta a hagymát Hozzáadjuk a zöldborsót, és a lisztet, majd 1-2 percen át összepirítju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA leveskockából zöldséglevest főzünk. A zöldségeket kicsi darabokra vágjuk és a kenyérrel vagy a zsemlemorzsával összeturmixoljuk. Hozzáadjuk az olajat, a fűszereket, és megint öss...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megmosott vörös lencsét sós vízben 20 percig főzzük. A finomra vágott hagymát és a gyömbért vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a felaprított paradicsomot...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát kockára vágjuk és sós vízbe megfőzzük a többi zöldséggel és fűszerrel. Tálaláskor tejfölt adunk hozzá.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű