Elk. idő: 3-4 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
25dkg szárazbab
bőrke
kolbász
3-4 gerezd fokhagyma
2-3 babérlevél
liszt
tejföl
2dl tej
kevés víz
izlés szerint ecet (kb. fél evőkanál)
Elkészítés:
25dkg szárazbabot felteszem hideg vízbe főni (előző este beáztathatom) bőrkékkel,kolbásszal,babérlevéllel,fokhagymával együtt. Ha kell izlés szerint sózom. 3-4 órát főzöm,míg a bab és a bőrke meg nem puhul.
Ha kész behabarom,majd hozzáadok kb.fél evőkanál ecetet.
Habarás:
1 doboz tejföl
2dl tej
kevés víz
kb.3 kanál liszt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A hagymát vágd apróra, lassú tűzön dinszteld meg a zsíron, majd szórd rá a pirospaprikát, keverd meg, s engedd fel 2-3 evőkanálnyi vízzel. Amikor a hagyma zsírjára pirult, tedd bel...
Elkészítési idő: 3,5 óra Nehézség: Nehéz
Elkészítése rendkívül egyszerű, és gyors! A feldarabolt zöldségeket a csirke alaplében feltesszük főzni, és a tejföl, valamint a liszt, és a petrezselyem zöld kivételével minden ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacont csíkozzuk fel, egy lábasban süssük piros-ropogósra. Szedjük ki egy szűrőkanállal, a visszamaradt zsiradékba tegyük bele a felkockázott burgonyát és a babérlevelet. Pirítsu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• Elkészítése: • A zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. A csirkemellet csíkokra vágom, majd hagymához adom, borssal meghintem, majd fehéredésig piríto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű