menu

Családireceptkönyv.hu

Tejfölös bableves


Írta:

Elk. idő: 3-4 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


25dkg szárazbab
bőrke
kolbász
3-4 gerezd fokhagyma
2-3 babérlevél
liszt
tejföl
2dl tej
kevés víz
izlés szerint ecet (kb. fél evőkanál)

Elkészítés:


25dkg szárazbabot felteszem hideg vízbe főni (előző este beáztathatom) bőrkékkel,kolbásszal,babérlevéllel,fokhagymával együtt. Ha kell izlés szerint sózom. 3-4 órát főzöm,míg a bab és a bőrke meg nem puhul.
Ha kész behabarom,majd hozzáadok kb.fél evőkanál ecetet.
Habarás:
1 doboz tejföl
2dl tej
kevés víz
kb.3 kanál liszt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fokhagymakrémleves
Fokhagymakrémleves

A vöröshagymát apróra vágjuk, a vajon megfuttatjuk, a zúzott fokhagymákat mellédobjuk, és amikor már érezzük az illatát, a zöldségalaplével felengedjük. Sóval, borssal, szerecsendi...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar GAZDAG HÚSLEVES
GAZDAG HÚSLEVES

A húsokat és csontokat megmosom, a zöldségeket megpucolom, a zöldeket összekötöm. A megfelelő nagyméretű fazékba a húst és a disznó- valamint marhacsontokat felteszem főni annyi hi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Koreai Kimchi Ramen Leves - Gyorsan, egyszerűen
Koreai Kimchi Ramen Leves - Gyorsan, egyszerűen

Ez a leves egy, a tengeren átívelő kulináris egyveleg, kicsit Japán, kicsit Koreai, és ebből a fúzióból előnnyel jön ki mind a Kimchi mind a Ramen. Ízkavalkád, az Umami gazdag hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Húsleves
Húsleves

Lassan kell főnie, éppen, hogy zubogjon, mert egyébként zavaros lesz a leves. (a marha és a disznóhúsból készült leves egyébként is zavarosabb.) Amikor megpuhult a hús és a zöldség...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk