Elk. idő: 3-4 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
25dkg szárazbab
bőrke
kolbász
3-4 gerezd fokhagyma
2-3 babérlevél
liszt
tejföl
2dl tej
kevés víz
izlés szerint ecet (kb. fél evőkanál)
Elkészítés:
25dkg szárazbabot felteszem hideg vízbe főni (előző este beáztathatom) bőrkékkel,kolbásszal,babérlevéllel,fokhagymával együtt. Ha kell izlés szerint sózom. 3-4 órát főzöm,míg a bab és a bőrke meg nem puhul.
Ha kész behabarom,majd hozzáadok kb.fél evőkanál ecetet.
Habarás:
1 doboz tejföl
2dl tej
kevés víz
kb.3 kanál liszt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hozzávalókat megtisztítjuk és felszeleteljük. Az apróra vágott hagymát forró olajon a szalonnával megpirítjuk, majd hozzátesszük a fokhagymát is. Ha a szalonna már üveges és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ahány személyre akarjuk a levest készíteni, annak megfelelően rántást készítünk, beletesszük az apró kockára vágott vöröshagymát. Kavargassuk a forró rántást, ameddig sistereg...
Elkészítési idő: 30-35 perc Nehézség: Könnyű
A tyúkot megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. A hagymát, fokhagymát, zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A fűszereket ha lehet kis vászonba kötjük, hogy könnyen ki tudjuk ven...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű