Elk. idő: 60 perc
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt
1,2 dl langyos víz
2 ek olaj a kenéshez
1 mk só
Feltéthez:
15 dkg kockázott bacon
5 dkg juhtúró
1 dl tejföl
1 lila hagyma
1 gerezd fokhagyma
10-15 dkg füstölt sajt
Elkészítés:
Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a vizet és a sót. Alaposan összedolgozzuk, letakarva 20 percig pihentetjük. Ez után, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk.
A tejfölt kikeverjük a juhtúróval, a zúzott fokhagymával, majd a tésztára kenjük. Megszórjuk a szalonnával, a karikázott hagymával, végül beborítjuk a reszelt sajttal. A tészta széleit lekenjük olajjal.
Előmelegített sütőben 180 °-on 20 perc alatt ropogósra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Kenyerek, Péksütik,
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd a felét kókuszolajozott pite formába nyomkodtam, a tetejére fahéjas reszelt almát tettem. Zsírpapíron kinyújtottam a tészta másik felét és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, langyos helyen duplájára kelesztjük. Majd lisztezett deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk, 8x8 cm-es négyzetekre felvágjuk, mindegyik négyzetre...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1 dl langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Egy nagy tálba tesszük a lisztet, közepébe mélyedést készítünk és beletesszük a tojások sárgáját, a cukrot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű