Elk. idő: 60 perc
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt
1,2 dl langyos víz
2 ek olaj a kenéshez
1 mk só
Feltéthez:
15 dkg kockázott bacon
5 dkg juhtúró
1 dl tejföl
1 lila hagyma
1 gerezd fokhagyma
10-15 dkg füstölt sajt
Elkészítés:
Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a vizet és a sót. Alaposan összedolgozzuk, letakarva 20 percig pihentetjük. Ez után, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk.
A tejfölt kikeverjük a juhtúróval, a zúzott fokhagymával, majd a tésztára kenjük. Megszórjuk a szalonnával, a karikázott hagymával, végül beborítjuk a reszelt sajttal. A tészta széleit lekenjük olajjal.
Előmelegített sütőben 180 °-on 20 perc alatt ropogósra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Kenyerek, Péksütik,
A hozzávalókból tésztát dagasztottam, majd egy kiolajozott tálban duplájára kelesztettem. 10 részre vágtam, gömbölyítettem és megint pihent fél órát, vékony, hosszú csíkokra nyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kevés langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk,azután a kovásszal,a tojás sárgákkal,a porcukorral,az olvasztott margarinnal,a sóval és citromhéjjal ízesítve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kapcsold be a sütőt 180 fokra. 2. Ha nem szilikonos formát használsz, béleld ki sütőpapírral az edényedet. 3. Az útifűmaghéjra öntsd rá a vizet és tedd félre. 10-15 percen b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet összekevertem a sóval és cukorral. Az olajat, a vajat, a tojássárgáját és a tej felét beleöntöttem a kenyérsütőgép üstjébe, majd a sóval, cukorral elkevert lisztet. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű