3 tojás
10 dkg puha vaj
2,5 dl görög joghurt
10 dkg cukor
15 dkg liszt
15 dkg gríz
szódabikarbóna
citromhéj - narancshéj
citromlé - narancslé
A sziruphoz:
10 dkg cukor
1 dl víz
1 dl citrom- vagy narancslé
A tojásokat, vajat, joghurtot összekeverjük, bele a cukrot. Hozzáadjuk a száraz összetevőket, végül a narancs vagy citromlét.
Vajazott-lisztezett formában 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Közben felforraljuk a szirupot. A kész sütit megszurkáljuk, ráöntjük a szirupot, és visszatesszük pihenni a meleg sütőbe.
A tésztához a vajat megolvasztjuk és meglangyosítjuk a lisztet meg 1 dl tejet: mindezt a mikrohullámú sütőben a legegyszerűbb elintézni. A vajat kihűtjük. A tejhez hozzáadunk egy c...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóit egy tálba mérem. Összegyúrom. 2 mm vastagságúra kinyújtom a tésztát. Körbevágom a tészta széleit, hogy szép formás rudakat kapjak. Derelyevágóval feldarabolom...
Elkészítési idő: 1 - 30 perc Nehézség: KözepesA kókuszreszeléket kávé darálóban, vagy késes aprítóban finomabb szemcséjűre őröljuk. Összekeverjük a konjac liszttel. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a vízzel kihabosítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElso lepes a teszta elkeszitese ,a vizet a vajjal felforraljuk ,majd folytonos keveres kozbe bele szorjuk a lisztet es addig fozzuk meg elvallik az edeny falatol .Ha kihult a teszt...
Elkészítési idő: 1,5 ora Nehézség: Könnyű