Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg apró zabpehely
5 ek zabpehelyliszt
2 tojás
20 dkg vegyes reszelt sajt
só, bors
2-3 ek tejföl
egy kk sütőpor
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. Minimum egy órára hűtőben pihentetjük. Sütőpapírra kanállal kiadagoljuk, egészen vékonyra lapogatjuk. 200 fokos sütőben 10-15 perc. Még forrón megmozgatjuk, mert leragad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet vajjal, kefirrel, egy egész tojással és egy fehérjével, sóval összemorzsoljuk. Közben az élesztőt tejben, kevés cukorral felfuttatjuk, majd az egészet jól ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, beletesszük a tojássárgát, a langyos cukros tejben megkelesztett élesztőt, a tejfölt és 20 dkg. sajtot. a sót. Jól összegyúrjuk. Félóránként két...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A gesztenye masszát kiolvasztjuk. A magokat kávédarálóval, vagy aprító géppel ledaráljuk, minél kevésbé szemcsés annál jobb. Majd az összes többi hozzá valóval összekeverjük. Elősz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz