Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg krémsajt
25 dkg túró
5 tojás
6 kávéskanál zéró cukor
4 evőkanál kókuszliszt
1 cs. sütőpor
1/2 kg cseresznye, kimagozva
Elkészítés:
A kimagozott cseresznyét tedd egy szitára, hagyd lecsöpögni.
A tojásokat - fehérjét és sárgáját együtt - verd olyan habosra, amilyenre csak tudod.
Keverd bele a krémsajtot, majd a túrót és az édesítőt, végül a lisztet és a sütőport.
A süteménytésztát simítsd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd oszd el a cseresznyét a felületén, kicsit bele is nyomkodhatod.
Mehet a tepsi a 170 fokra előmelegített sütőbe, 25-30 perc alatt készre sül.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha túlságosan pirulna a teteje, borítsd alufóliával
Megszórhatod mandulaforgáccsal
Pici fahéjtól még pikánsabb a cseresznye íze
Kipróbálhatod más gyümölcsökkel is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lábasba rakjuk, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük, 8-10 perc alatt puhára főzzük. Közben a vanília íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel a langyos, cukros tejben. Elég egy kanál cukrot tenni a tejbe, a többi mehet a tésztába. A lisztet szitáljuk egy nagy tálba, tegyük hozzá a maradék cukro...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A kókusztejet egy csipet sóval egy lábasban felforraljuk (fedő nélkül). A forró kókusztejbe folyamatos kevergetés mellett beleszórjuk a zabkorpát, majd ízlés szerinti sűrűségűre f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazíthatunk rajta. Ha gyerekeknek készítjük, a kávét tejjel h...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű