Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg krémsajt
25 dkg túró
5 tojás
6 kávéskanál zéró cukor
4 evőkanál kókuszliszt
1 cs. sütőpor
1/2 kg cseresznye, kimagozva
Elkészítés:
A kimagozott cseresznyét tedd egy szitára, hagyd lecsöpögni.
A tojásokat - fehérjét és sárgáját együtt - verd olyan habosra, amilyenre csak tudod.
Keverd bele a krémsajtot, majd a túrót és az édesítőt, végül a lisztet és a sütőport.
A süteménytésztát simítsd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd oszd el a cseresznyét a felületén, kicsit bele is nyomkodhatod.
Mehet a tepsi a 170 fokra előmelegített sütőbe, 25-30 perc alatt készre sül.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha túlságosan pirulna a teteje, borítsd alufóliával
Megszórhatod mandulaforgáccsal
Pici fahéjtól még pikánsabb a cseresznye íze
Kipróbálhatod más gyümölcsökkel is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a porcukrot, majd a két tojással gyorsan összedolgozzuk. Három részre osztjuk, majd 20 percig hagyjuk pihenni. A tészta egyik harmadát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojásokat egészben felverjük, simára keverjük az 1 bögre porcukorral, majd az olvasztott vajjal is. Adjuk hozzá a tejet, és a sütőporral elkevert réteslisztet. Egy 32 * 24 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához különválasztom a tojásokat.Először a fehérjét verem habbá,majd a sárgáját a cukorral és a vízzel.Ez a cukros rész akkor jó ha kifehéredik és a térfogata sokszorosára nő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes