Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg krémsajt
25 dkg túró
5 tojás
6 kávéskanál zéró cukor
4 evőkanál kókuszliszt
1 cs. sütőpor
1/2 kg cseresznye, kimagozva
Elkészítés:
A kimagozott cseresznyét tedd egy szitára, hagyd lecsöpögni.
A tojásokat - fehérjét és sárgáját együtt - verd olyan habosra, amilyenre csak tudod.
Keverd bele a krémsajtot, majd a túrót és az édesítőt, végül a lisztet és a sütőport.
A süteménytésztát simítsd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd oszd el a cseresznyét a felületén, kicsit bele is nyomkodhatod.
Mehet a tepsi a 170 fokra előmelegített sütőbe, 25-30 perc alatt készre sül.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha túlságosan pirulna a teteje, borítsd alufóliával
Megszórhatod mandulaforgáccsal
Pici fahéjtól még pikánsabb a cseresznye íze
Kipróbálhatod más gyümölcsökkel is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. Addig a lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, amibe aztán belekerül az élesztős tej, a 2 tojás és kicsi só. Ezeket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 5 lapot nyújtunk és lisztes tepsi hátán előmelegített sütőben sütjük. Krém: 5 tojás sárgáját a cukorral, liszttel és 1 dl tejjel jól el...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tészta: A tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, a tejet, a sütőporral elkevert átszitált lisztet, majd elkeverjük, a tésztát pedig két részre osztjuk. Az egyik f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű