Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg krémsajt
25 dkg túró
5 tojás
6 kávéskanál zéró cukor
4 evőkanál kókuszliszt
1 cs. sütőpor
1/2 kg cseresznye, kimagozva
Elkészítés:
A kimagozott cseresznyét tedd egy szitára, hagyd lecsöpögni.
A tojásokat - fehérjét és sárgáját együtt - verd olyan habosra, amilyenre csak tudod.
Keverd bele a krémsajtot, majd a túrót és az édesítőt, végül a lisztet és a sütőport.
A süteménytésztát simítsd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd oszd el a cseresznyét a felületén, kicsit bele is nyomkodhatod.
Mehet a tepsi a 170 fokra előmelegített sütőbe, 25-30 perc alatt készre sül.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha túlságosan pirulna a teteje, borítsd alufóliával
Megszórhatod mandulaforgáccsal
Pici fahéjtól még pikánsabb a cseresznye íze
Kipróbálhatod más gyümölcsökkel is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és tésztát dagasztunk belőlük. Lefedve, langyos helyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lépés 1 Felverjük a tojásfehérjét. Lépés 2 A tésztához valókat a tojásfehérje kivételével összekeverjük. Lépés 3 Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. Lépés 4 Közepes mére...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes
A főtt krumplit még melegen áttörjük krumplinyomóval és megvárjuk míg teljesen kihűl, majd hozzáadjuk a lisztet, tojás, sót, porcukrot és összegyúrjuk. Lisztezett felületen kisodor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű