100 g Zabpehely
200 g Tehéntúró (félzsíros)
1 db Tyúktojás
0.3 tasak Dr. Oetker Sütőpor
10 g Tejföl (20%-os)
2 evőkanál Univer Ketchup
150 g Tolle Trapista Light sajt
50 g Wein Fekete-erdei szeletelt füstölt sonka
30 g Újhagyma
50 g Paradicsom
-10 dkg GM zabpehely lisztté darálva (turmixban 10 másodperc)
- 20 dkg LM túró
-1 tojás
- só, bors
- 1/3 tasak sütőpor
- 1 ek LM tejföl (ez az eredeti receptben nem volt benne, de ezzel kicsit formázhatóbb lett a tészta)
Az elkészítése gyakorlatilag "mindent bele" alapon történik. :)
Sütőpapíron, 180 fokon sütöttem 15 percig, ekkor jön rá a feltét (szabadon) és utána már csak addig kell visszatenni, míg megolvad a sajt.
A kockára, vagy vékony csíkokra vágott csirkehúst erős lángon, hirtelen pirítsuk aranysárgára 2-3 evőkanál olajon. Adjuk hozzá a nagy kockákra vágott vöröshagymát és a vékonyra sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kis kockákra vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk, és az ujjnyi szeletekre vágott tarja mindkét oldalát megpirítjuk rajta. Sózzuk, borsozzuk, majd kis vizet aláöntve, az elpárolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este átválogatjuk, és beáztatjuk hideg vízbe a babot, egy másik tálban pedig a füstölt húst. Másnap fél órára hideg vízbe teszünk egy római tálat fedelével együtt. A zöldsége...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes