Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
30 dkg margarin
2 dl tejföl
2 tojássárgája
sárgabaracklekvár
a kenéshez olvasztott margarin vagy zsír
Forrás: http://webcukraszda.hu/lekvaros-viragok/
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, kétfelé veszem, kinyújtom és olvasztott, de nem meleg margarinnal lekenem mind a kettőt. Feltekerem, mint a roládokat, majd 1-2 órára hűtőbe teszem. Az idő lejártával kiveszem a hűtőből és vékonyra kinyújtom. Az egyiket virágmintás kiszúróval kiszaggatom, sütőpapiros sütőlapra teszem. A tetejét vízzel lekenem. A másik tésztát is kinyújtom, szintén virágformával kiszúrom, de a közepüket kis kerek kiszúróval kiszaggatom, majd ráhelyezem a vízzel lekent virágokra. 180°C-os sütőben szép világosra sütöm. Amikor kisült, a közepébe baracklekvárt teszek és porcukorral meghintem.
Forrás: http://webcukraszda.hu/lekvaros-viragok/
Trükkök, tippek, praktikák:
Cukrot, sót, sütőport nem igényel ez a tészta.
Forrás: http://webcukraszda.hu/lekvaros-viragok/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat és a csokoládékat vízgőz felett megolvasztjuk. Nem kell forrónak lenne, elég, ha folyékony és homogén masszát kapunk. Hozzákeverjük az egyik adag cukrot a csokis...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A gyárinál finomabb, szebb - és sokkal küzdelmesebb. Az öntudatos karácsonyfadíszítő egy percet sem habozik, ha döntenie kell, hogy boltban kapható, vagy saját készítésű hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
U posudi pomiješati brašno sa praškom za pecivo, te dodati mljeveni mak. 2. U drugu posudu staviti šečer u to umiješati mlijeko te pjenačom izmješati. Dodati ulje te sve zajedno...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Süssünk két piskótát, egy simát és egy kakaósat. Ha kihűltek kockázuk fel. A mazsolát áztassuk rumaromába. Vágjuk durvára a diót. Készítsük el az önteteket. A sárga krémhez keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű